Организация питания в школе                                                              

 

Постановление Главного госудаственного санитарного врача РФ от 31 августа 2006 г. № 30 "Об организации питания детей в общеобразовательных учреждениях"  скачать

Приказ Минздравсоцразвития и Минобрнауки России от 11 марта 2012 г. № 213н, 178    "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений"  скачать

 

 

 

      Питание в школьной столовой осуществляет Муниципальное автономное учреждение "Школьное питание". Учреждение  создано решением Комитета по управлению муниципальным имуществом города Кемерово № 639 от 09. 04. 2008 во исполнение распоряжения Главы города Кемерово № 1356 от 04.04. 2008г.

По вопросам качества и технологии питания обращайтесь В МАО "Школьное питание":по телефону горячей линии 45-95-00, главный технолог -  Колтович Руфина Борисовна - 45-95-03, помощник директора - Пятанова Екатерина Владимировна  45-95-00, по вопросам  оплаты за питание обращайтесь к Залымовой Галине Викторовне (главный бухгалтер МАУ "Школьное питание")  по телефону 45-95-02    Зав производством школьной столовой – Киселева Елена Анатольевна. Ответственная за ведение учета безналичной оплаты за питание в школе – Малкова Елена Леонидовна тел. 61-36-17.

                     

            Как организована оплата питания?                                    

Родители или дети в конце каждой недели получают через учителя 2 вида недельного меню с выбором блюд, формируют заказ на    следующую неделю, в течении которой ребенок питается в соответствии с заказом. Классный руководитель формирует заказ на класс.   

Родители оплачивают питание ребенка через систему безналичной оплаты питания. Цель запуска системы – освобождение классных руководителей от несвойственной функции сбора и хранения наличных денег. Система предусматривает оплату родителями организованного школьного питания учащихся через любой платежный терминал Сбербанка РФ, в том числе установленный непосредственно в школе. Система никак не изменяет существующую практику выбора рациона питания родителями школьника, а лишь ее дополняет. Система не затрагивает питание детей через линию раздачи, которое по-прежнему можно ежедневно оплачивать наличными деньгами.Если родители не имели возможности заказать питание  (болезнь, отъезд и т.д.),  то школьник будет питаться в буфете или тем, что есть в столовой в свободном доступе.  Для этого нужны карманные деньги на каждый день

 

Безналичная оплата питания

 

Оплата школьного питания по биллинговой технологии разработана в рамках федерального экспериментального проекта. В основе его – персонифицированный учет сумм платежей за питание, поступивших от родителей на лицевые счета учащихся школ.

Суть технологии такова. Каждому ученику присваивается личный номер лицевого счета, на который родители зачисляют денежные средства. Сделать это можно через любой платежный терминал Сбербанка России, в том числе установленный непосредственно в школе.

В программе ведется ежедневный учет питания. Средства с лицевого счета списываются на основании сведений, которые поступают от ответственных за учет питания в школе.

Родителям необходимо вовремя сделать заявку на питание и внести через платежные терминалы необходимую сумму. При этом родителям предоставляется скидка в размере 2% от стоимости комплекса.

Среди преимуществ такой системы оплаты – её прозрачность (у родителей всегда есть возможность получить сведения как об остатке на счете, так и о списании средств).

Эта система внедряется в качестве дополнительной и не влияет на выбор рациона - питание детей через линию раздачи по-прежнему можно ежедневно оплачивать наличными средствами

 

Льготное питание

На основании решения Кемеровского городского Совета народных депутатов от 28 мая 2010 года № 361 "О предоставлении социальной поддержки детям, обучающимся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Кемерово" льготным питанием  могут воспользоваться 

- дети из малообеспеченных семей;

- дети из семей ликвидаторов аварии на Чернобыльской АЭС;

- дети из семей ветеранов боевых действий;

- дети, состоящие на учёте в ГУЗ «Кемеровский противотуберкулёзный диспансер»;

- дети – инвалиды;

- дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей, находящихся под опёкой (попечительством).

Если дети относятся к одной из категории, то родители должны обратиться в органы соц.защиты по месту прописки со всеми подтверждающими документами. После чего из органов соц. защиты в школу придут списки, подтверждающие предоставление льготного питания. 

В  2015-2016 учебном году льготой (в размере 20 рублей в день) пользуются 138 человек.

Малообеспеченные семьи- 101; семьи ветеранов боевых действий- 10; состоящие на учёте в ГУЗ "КПД" -27;   .

Размер дотации на питание опекаемых детей, и детей оставшихся без попечения родителе составляет 30 рублей в день, таких детей 43.                                                                                                                                                                                                                  На основании Закона Кемеровской области №123-ОЗ от 14.11.2005 года  льготным питанием  могут воспользоваться дети из многодетных семей. Для этого необходимо принести в школу справку из органов соц. защиты, после чего ребёнок ставится на льготное питание.  Основание: справка, подтверждающая статус многодетной семьи. Детей из многодетных семей в школе-50 человек. Размер дотации на питание детей из многодетных семей  составляет 50 рублей в день.

Основные направления проекта  "Школьное питание":

-укрепление материально-технической базы индустриального объединения школьного питания и школьных столовых, техническое их дооснащение с целью эффективного решения социальной задачи – комплексного, быстрого и качественного обеспечения школьников горячими завтраками и обедами;

-разработка и внедрение с учетом возрастного фактора и экологической обстановки в регионе научно-обоснованного меню для предприятий системы школьного питания;

-определение объемов продовольственного сырья и готовой продукции (в том числе фасованной и дозированной) для обеспечения непрерывности процессов производства завтраков и обедов на предприятиях системы школьного питания. Установление круга поставщиков сырья и продуктов;

-осуществление постоянного контроля качества продовольственного сырья, готовой продукции на предприятиях системы школьного питания;

-совершенствование системы управления организации школьного питания с целью четкого разграничения функций и координации деятельности всех заинтересованных сторон;

-разработка и внедрение современной автоматизированной системы учета (позволяет оптимизировать работу всех бизнес-процессов, осуществлять контроль в режиме реального времени);

-развитие системы подготовки и переподготовки кадров для предприятий школьного питания;

-проведение постоянной пропаганды принципов здорового и культурного питания среди школьников на основе современных требований медицины.

Хрестоматия "Основы здорового питания" скачать

 

Методические рекомендации по формированию культуры здорового питания обучающихся  скачать

 

Итоги программы реализации федерального проекта "Школьное питание " в г. Кемерово  скачать